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飲酒書:慢飲葡萄酒的理性與感性特賣會

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內容簡介:

酒,可以獨飲,可以乾杯。
酒,是一扇窗,一個世界,一個私密花園。
酒,讓人生變得不一樣。
喝酒,最幸福!

關於葡萄酒,我還在喝,還在學。
每次開瓶,都是一場華麗的味覺冒險。

.喝葡萄酒就要喝法國酒?
.愈高檔的菜色,就用愈高檔的酒搭配?
.書上說的紫羅蘭、皮革、香草、莓果、可可味都在哪?
.買酒,你該相信誰?

博客來網路書局謝忠道博客來書店在歐洲闖蕩了二十多年,經常走訪不同酒區莊園,參加餐會盲品,受邀擔任葡萄酒大賽評審,從知名酒莊喝到農家自釀,一位美食作家也釀出了自成風格的品酒態度。博客來

對他來說,喝酒最重要的,不是產地、年份、價格、評分,而是「把酒當酒」,把酒融入生活的態度。他說:「喝酒,尤其是喝到契合心境的好酒,那個好友交心一樣,是很私密的體會……我只是想分享一點私人的經驗感受,就是一個愛喝的人的酒話連篇。」

作者簡介

謝忠道Hsieh Chung-Tao

旅居法國二十多年,以書寫吃喝玩樂為業,非常慶幸生在這個吃喝玩樂不只是生活,還是學問的時代。喜歡從飲食生活的細節裡窺探背後的人文風貌與美學。

和其他嗜好相比,很後來才開始喝酒,非常自得其樂。認為酒是飲料,是和人乾杯。也是一扇窗,一個世界,一個私密花園。而且,讓人生變得不一樣。

著作:《慢食之後》(時報文化)、《慢食》(貓頭鷹)、《星星的滋味》(墨刻)、《巧克力千年傳奇》(大地地理)等。

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  • 出版社:天下文化    新功能介紹
  • 出版日期:2013/09/16
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內容來自YAHOO新聞

蔡將出席國慶 洪籲說明過去缺席理由

民進黨總統參選人蔡英文今天(8日)表示,她已請幕僚重新調整10月的行程,將可能以黨主席身分出席中華民國104年國慶大典。對此,國民黨總統參選人洪秀柱表示,樂見蔡英文正視中華民國的存在,但她也質疑馬英九總統執政以來,蔡英文前後共做了6年的黨主席,卻從未參加過國慶大典,蔡英文應說明過去不參加的理由或向社會道歉。

洪辦表示,洪秀柱對於蔡英文能在馬總統執政的最後一年突然有意願出席國慶大典表示歡迎,但也質疑蔡英文過去受邀卻從未參加,顯然蔡英文過去並未正視中華民國的存在。

洪辦表示,如今蔡英文突然表示願意參加中華民國國慶慶祝大會,她應向社會大眾說明為何過去對國慶籌備單位的邀請都置之不理,卻在今年國慶距明年總統選舉只剩下3個月時,突然表示要參加,蔡英文應有所交代,以正社會視聽。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡將出席國慶-洪籲說明過去缺席理由-051000304.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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