微醺告解室：一名調酒師的思考與那些酒客的二三事評鑑開箱
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內容簡介:
人在微醺時容易說出真心話。但真心越是浮濫之處，越需要把一切認真對待之人。
收藏32款Dior獨家調酒配方 請用這樣的酒和故事好好對自己
Mojito 承載一段黑暗的歷史？
Margarita的由來在七十間店有七十種說法？
Daiquiri和香蕉反應世代淘金潮？
調酒從來不在吧檯，而在世界。
調酒這門飲嚥藝術雖然只有一百年不到的歷史，但每一杯調酒都各自有它獨特的故事。一名好的調酒師，除了會調和酸甜、會品選廠牌，還要在求真求全的前提下，徹底理解調酒典故裡的意義與時代背景，然後尋思在調製的過程中，是否還有可以改進或修正的目標：哪些材料是可以替換更動的，哪些不行，在這一取一捨之間，斤斤計較，則美感渾然自成，不假矯飾。
作者侯力元Dior，大學念的是中文系，從研究東西方神話的歷程中，逐步開拓出對酒文化的認知，進而成為專業調酒師，並立志發揚調酒與品飲文化。這本調酒散文，既寫酒、也寫酒客、又寫自己成為調酒師的心路歷程，以及酒客與調酒師之間，從陌生到熟悉若有似無的關係。未婚懷孕的媽媽來借酒澆愁；出外打拼卻失意落魄的男人，靠著酒精提振了返鄉安老的勇氣；不成熟的徬徨學子，憑藉著一杯星點閃爍的酒尋著夢……。
侯力元說，調酒師是面相師、牧師，也如古代社會中洞悉眾事、控制眾人狂歡節奏的巫師。酒客要喝多少酒，並非任憑己意，應該由調酒師來制約限縮，以維持一個美好的夜晚為首務。從酒架上拿取一瓶酒，這麼簡單的一個動作裡，蘊含了一個調酒師對酒文化的總體認知、味覺催眠術法的熟捻、酒客需求的觀察與掌握……看似信手搖來，但實非隨意，更多了精準的美學、智識及同理心。而在那之後，才能去談如何藉由各種調酒來引導酒客敞開心懷玩樂、訴苦、解放身心，把夜，實實在在地過成一種有態度的生活。
◆聖誕節狂歡版：博客來博客來網路書局
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- 作者： 侯力元 新功能介紹
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/12/17
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
蒲亭穿越百年時空 1920年俄嫩兵超像他
（中央社台北16日電）老愛秀勇健的俄羅斯總統蒲亭又成為話題焦點了。這回有人說他有不死之身，1920年的俄國嫩兵和1941年另名俄兵，看來根本就是少年版蒲亭，就連蒙娜麗莎和19世紀一位希臘將軍都和他很神似。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，一名俄國士兵在1920年拍下的照片，外貌如同當前俄國總統蒲亭的稚嫩版。
1941年另名俄國士兵的照片看來也和蒲亭一模一樣，一雙眼睛神韻超相似，令人不可思議。
陰謀論者說，這不只是巧合，他們認為蒲亭可能有不死之身。
另據英國「每日電訊報」（Daily Telegraph），新聞網站BuzzFeed今年稍早發現，蒲亭可能是達文西畫作「蒙娜麗莎」的模特兒或靈感來源。
蒙娜麗莎的薄唇和雙眼神韻和蒲亭相似度超高，網友對此大喊：不會吧！
還有人說19世紀一位希臘將軍也很像蒲亭。1041216
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蒲亭穿越百年時空-1920年俄嫩兵超像他-134106505.html
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