世界葡萄酒明日之星：中國絲路葡萄酒文化之旅特惠價心得
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內容簡介:
台灣第一位有領隊執照的國際品酒師
兩岸第一位深入研究中國葡萄酒的台灣專業品酒師
將帶您深入中國絲路，一覽全球矚目的中國葡萄酒莊
感受世界級冰酒、媲美法國波爾多、勃根地產區的葡萄酒魅力
用葡萄美酒夜光杯的文化味蕾感受頂級品味
從張騫通西域出使大宛國帶回以萄萄美酒為珍寶之獻禮，到大唐盛世，騷人墨客留下「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」「勸君更盡一酒，西出陽關無故人」等詩句，都體現了葡萄酒與河西走廊深層的歷史文化淵源。河西走廊的葡萄酒產區，與世界著名的法國波爾多、美國加州帕納谷的葡萄酒產地處在同一個氣候黃金帶上。而葡萄園區多處於高海拔約1400米的位置，緊連孕育萬物的祁連山，形成一塊絕無僅有的微型氣候區。本書介紹的葡萄莊園因日照充足，使得葡萄成熟度佳，終年乾旱少雨，四季分明，平均日夜溫差可達14.9℃，終年享用最純淨的祁連山雪水灌溉，少病蟲害和工業污染，葡萄的糖份和酸度比例均衡適中。絲路上的甘肅河西走廊兼具深厚歷史與光明未來，本書介紹的絲路酒莊探索之旅，作者除了品飲葡萄酒、拜訪葡萄莊園外，還與許多歷史名勝、藝術瑰寶有了美麗的邂逅：張騫、霍去病、玄奘、鳩摩羅什等等史蹟與傳說交織而成的軼事總是百聽不膩，東西文明火花碰撞出的精萃更是百看不厭。在古代，絲綢之路以獨特的地理優勢，成為葡萄與葡萄酒傳入中國的首站，在今天，甘肅河西走廊以風土氣候優勢，成為中國葡萄酒產區的新星。現在，就跟本書一起去旅行，一同感受絲路葡萄酒的魅力吧！博客來網路書局八大酒莊介紹：
1武威＿甘肅皇台酒業
2武威＿莫高國際酒莊與莫高莊園
3武威＿甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園
4張掖＿祁連萬畝葡萄莊園
5張掖＿國風國際酒莊
6嘉裕關＿紫軒酒業有機葡萄莊園
7敦煌＿敦煌酒業
8敦煌＿敦煌葡萄酒業甘肅(Gansu)河西走廊產區是黑比諾的中國殿堂，也有著絕佳環境釀造世界級的冰酒品牌，並有令人稱羨的亞洲最大地下單體酒窖。此地非常重視生態經濟，長期耕耘有機環境，透過葡萄酒與文化內涵，體現天地人的價值。當行走絲綢之路來到甘肅時，千萬不能錯過好生態、好品種、好土壤、釀好酒的機會。
本書特色◎以中國絲路悠長的歷史深度加持河西走廊葡萄美酒文化內涵
河西走廊葡萄文化源遠流長，魏文帝曹丕曾做《涼州葡萄詔》，盛贊涼州葡萄 「甘于曲米，善醉而易醒」， 「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」更是唐朝詩人王翰描繪河西走廊美酒的詩句。◎對葡萄酒未來明日之星關注者一定要看
從歐洲、北美洲、澳洲，到南美洲，下一個葡萄酒明星產區在哪裡?答案就是在中國的河西走廊。河西走廊適當的緯度，充足的陽光，稀少的降雨量，與日夜溫差大的特性，以及祁連山千年冰川雪水的澆灌等自然優勢，賦予了甘肅河西走廊釀酒葡萄獨特的品質，成為中國釀酒葡萄最佳的產區之一。◎搭配美食與旅遊資訊，豐富本書的實用度
張騫通西域的絲路，正是沿著河西走廊而走，這個全球知名的中國文化景點，乘載了豐富的歷史人文底蘊，結合葡萄酒莊旅行，更加增添了河西走廊中西匯流的特別色彩。博客來網路書店作者簡介?翁曉蕾博客來AOW首席品酒師，WSET品酒師；出身品酒世家，多次參與國際葡萄酒競賽擔任評審；為台灣最年輕取得代表亞洲參加國際級葡萄酒賽事的評審。曾任香港葡萄酒評審協會評審；WSET國際證書初級與中級課程授權講師。曾旅居法國波爾多，之後於英國和香港學習葡萄酒。博客來書店
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- 作者： 翁曉蕾 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2012/12/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
蔡旻佑寫歌聽貓叫春激靈感
中國時報【楊宗翰╱台北報導】
蔡旻佑花300萬打造錄音室，創作、睡覺都在這10坪空間內，他特別留了一個陽台，寫歌煩悶時有個地方能透氣，但陽台看出去都是違建和野貓，他說：「常常聽到貓在叫春，我決定要以此為靈感來寫新歌。」
設備精良不吵人
這個專屬於他的小天地完工近２年，包括錄音室、起居間、洗手間和陽台，新專輯《我和我的布拉姆斯》即在此完成配唱。裝潢走藍白色系，他指定要有落地窗，營造空間變大的視覺感受。他從小渴望有錄音室，以前在自己房間克難錄音，因聲音太大，多次引來警察關切，後來才拜託爸媽和自己的房間交換，就地改造。
歌手來他這裡錄音，吃東西一定要打開門窗讓空氣流通，因為吸音牆不只吸音還會吸味道；垃圾要自行帶走，絕不能孳生蚊蟲。他用酒瓶「布置」桌子，說：「創作得好好放鬆，最高紀錄３天喝掉１瓶。」牆上掛著他去英國旅行買的插畫，「這人長得和我很像，就像自我監督，隨時提醒自己認真做音樂。」
因坪數不大，錄音室和床幾乎相連，他一睜開眼就是錄音設備，是否造成失眠加劇？他說：「發片後睡眠已慢慢改善。」
聽蟲鳴鳥叫入眠
他被失眠困擾半年，近期花10萬元買高級床求好眠，還準備一個星空投影的小物，睡覺前看著天花板的黑夜銀河，聽蟲鳴鳥叫，嘗試各種方法讓自己能盡快入睡。
飲酒過量有害健康
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡旻佑寫歌聽貓叫春激靈感-215006525.html
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